Рецепт куриных котлет на каждый день

Рецепт куриных котлет на каждый деньПредлагаю рецепт куриных котлет на каждый день. Котлетки получаются сочные, нежные и очень вкусные. Воспользуйтесь рецептом куриных котлет.


Ингредиенты

Куриное филе — 500 г

Яйцо — 1 шт.

Белый хлеб — несколько ломтиков

Лук — 1 шт.

Соль, перец по вкусу

Зелень для украшения


Приготовление

1. Куриное филе прокрутить через мясорубку или мелко порубить при помощи блендера. Белый хлеб замочить в молоке или воде.

Рецепт куриных котлет на каждый день    Рецепт куриных котлет на каждый день

2. Лук измельчить при помощи блендера или мелко нарезать. К куриному филе добавить яйцо, лук, белый хлеб отжать и также добавить к фаршу, исключая корочки. Всё хорошенько перемешать, посолить, поперчить.

Возьмите весь фарш в руки  и несколько раз бросьте его в миску. Это насытит фарш кислородом, котлетки получатся более воздушными.

Рецепт куриных котлет на каждый день    Рецепт куриных котлет на каждый день

3. Сформируйте котлетки, обваляйте в муке, выложите в предварительно разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить котлеты до золотистой корочки с обеих сторон на большом огне. Затем убавьте огонь, закрыть крышкой и готовить еще 15-20 минут.

Рецепт куриных котлет на каждый день    Рецепт куриных котлет на каждый день

Надеюсь, Вам понравится рецепт куриных котлет на каждый день.

Приятного аппетита!

RelatedPost

Комментарии

avatar

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Что приготовить сегодня?