Как приготовить пышные оладьи

Как приготовить пышные оладьи на кефиреКак приготовить оладьи, знает практически каждая хозяйка. А как приготовить пышные оладьи расскажем сегодня мы! Секреты приготовления пышных оладьев читайте ниже.


Ингредиенты

Кефир — 1 стакан

Мука — 1 стакан

Яйца — 1 шт.

Сода — 1 чайная ложка

Сахар — 2-3 чайные ложки

Соль — щепотка

Растительное масло для жарки


Приготовление

1. Кефир перемешать с содой (появятся пузырьки), добавить яйцо, сахар,соль. Перемешать.

Как приготовить пышные оладьи

2. Добавить муку (её необходимо просеять — так мы насытим ее кислородом). Тщательно перемешать, чтобы смесь была однородной.

Как приготовить пышные оладьи на кефире

3. Сковороду с растительным маслом предварительно разогреть. Выкладывать жидкое тесто на сковороду большой ложкой или небольшим половником.

Как приготовить пышные оладьи на кефире

Подрумяненные с одной стороны оладья перевернуть. Жарить до готовности.

Как приготовить пышные оладьи на кефире

Оладьи можно подать горячими или немного остуженными с любым джемом или сметаной.

Как приготовить пышные оладьи на кефире

Надеюсь, Вам понравится рецепт, как приготовить пышные оладьи на кефире!

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты: возможно это то, что Вы искали:


Комментарии

avatar

Что приготовить сегодня?